L'incanto Cucina italiana

Arroz carnaroli acompañado de cosciotto d’agnello en ragú al Cabernet. Gluten Free

Ñoqui de papa con salsa de tomate fresco, mozzarella, parmegiano y albahaca.

Ñoquis de calabaza en crema de queso gorgonzola gratinados. (gluten free sin huevo)

Hojas de pasta con salsa Bolognese, mozzarella y Parmigiano Reggiano.

Alcauciles, ajo, parmesano y ricota

Linguini con calamares, mejillones, langostinos y chipirones, con salsa de tomate fresco y tomate cherry

Ravioli de cordero con manteca, salvia y tomate cherry.

Pesto de rúcula procesada con pistachos, parmegiano y aceite EVO, que le dan a la pasta el equilibrio perfecto con los langostinos y los tomates redondeando con una delicada nota de jengibre

Opciones Gluten free: Penne Rigate o Spaghetti. Salsa a eleccion: Pomodoro, Bolognese, 4 formaggi, Alfredo, Rosa

Acompañado de crema de zucchini y alcauciles